甘清航总经理是企业的技术总工，他带领的团队承担着企业整个生产流程的质量控制、新产品的开发、酿酒工艺技术的改进等，他是国家一级品酒师、国家级评委，他的另一个身份是“梧州三蛇酒泡制技艺”自治区级非遗传承人。我国岭南地区传统动植物酒泡制技艺有着深厚的历史，龙山酒业传承至今已经有非常成熟的工艺和稳定的质量，我们在保持传统工艺的同时，把酒的质量和口感不断优化提升，以满足人民群众对身体健康和生活品质日益提高的需要。